15 mai, 2013

Marsouin échoué sur la plage entre Audresselles et Ambleteuse

Classé dans : écologie,économie,espace public,Non classé — dompaul @ 18:09

Dans la voix du Nord du 12 mai 2013, édition de Boulogne-sur-Mer, un article , court mais très intéressant, signale l’échouage d’un marsouin entre Audresselles et Ambleteuse. Tout frais, il n’a pas encore été découpé en tranches pour être vendu en tant que thon rouge afin de fabriquer des sushis. En effet, le consommateur français ne voit pas la différence entre les chairs de ces deux animaux marins, paraît-il.

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